Nouvelles Accès aux archives

Festival International de la Gastronomie Supetar/Ile de Brac du 9 au 13 avril 2014


Ce festival est un grand rassemblement des professionnels, des journalistes et du public autour de la gastronomie méditerranéenne pour marquer le début de la saison touristique à Supetar, sur l'île de Brac en face de Split.
Cette manifestation est organisée par l'Union des Chefs Cuisiniers des régions méditerranéennes, mettant à l'honneur la cuisine particulière à ces régions.
Ces journées sont articulées autour d'ateliers, d'expositions, de compétitions entre les chefs et de présentation de produits et recettes pour faire connaître ou redécouvrir les saveurs de cette gastronomie spécifique.
Une occasion de s'imprégner de l'ambiance locale dans un contexte des plus agréables!